图说:六和鸡先后8次被检出抗生素残留超标 来源:央视画面
据央视新闻今天中午报道:上海食药检验所称,2010至2011年山东六和鸡先后8次被检出抗生素残留超标,检测项目中并不包含激素检测,因此无法获知六和集团所提供鸡肉的激素残留情况,检测报告均只提供给百胜集团。
此外,上海食药监今年受理的百胜集团提供的送检鸡肉中,并不包含六和集团的产品,报道称这意味着今年百胜未对六和鸡进行过任何检测,且此前百胜集团曾声明,包括六和在内的所有鸡肉供货商的检测都是合格的。
报道中称“检测并未阻止这些问题鸡肉源源不断地流入”,但并未明确指明受检不合格的鸡肉是否进入肯德基门店。