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盐+劣质味精=山寨鸡精 余杭警方查获假鸡精黑作坊

2012-10-24 中国食品网 中食网 532 0

  大包盐,最差的低档味精,搅一搅,添点色,用封口机一封,就成了假冒的名牌“西湖味精”、“太太乐鸡精”。这是最近余杭警方查获的一个地下作坊搞的,站在满地编织袋的20平米小黑屋里,警察们都气得不轻。

  南苑派出所负责人告诉记者,这个黑作坊是10月初,民警巡逻检查到南苑街道钱塘社区一间出租房时发现的。当时这间20平米的房屋里堆着大量的编织袋和食用盐,一男一女在操作一台封口机和打包机,周围还有数十箱的“西湖味精”和“太太乐鸡精”。民警当即意识到这可能是个制假窝点,为了避免打草惊蛇,假装视而不见,以检查居住证的名义稳住了这一男一女。同时,悄悄布置力量在周边设卡。

  民警的出现,还是引起了作坊老板的警觉。2天后,在周围潜伏侦察的民警发现有人利用货车转移屋内的纸箱,民警立即行动,控制了黑作坊里的人员。经盘查,货车驾驶员称自己姓赵,安徽人,一个月前刚来余杭。赵司机自称一直在这里批发味精和鸡精,然后送货到一些早点摊位,赚取差价。

  随后,警方将案件移交给工商部门。临平工商所联系了有关厂家的打假部门,确认了当场查获的20包共400斤“西湖味精”、4箱共80斤“太太乐鸡精”均为假冒。

  那么假冒的鸡精和正宗鸡精有什么区别呢?

  在查封现场,有热心村民拿来了一包真鸡精,大家都在现场看一看、闻一闻、比一比,最后还尝一尝,得出了一致结论:从外观看,假冒鸡精的颜色比正宗的还要更明亮一些,更黄一些,更好看;但是假冒鸡精的味道啊,实在是很咸!都是盐拌的味精,能不咸么!

  截至目前,警方和工商部门正在联合追查该地下作坊老板的去向和货物流向。

  本报记者 陈雷 本报通讯员 胡冰 陈震庆


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