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五旬妇女喝酒吃柿子后突然昏倒 经抢救无效死亡

2012-10-22 中国食品网 中食网 845 0

喝酒吃柿子后 50岁妇女突然昏倒

经抢救无效不幸死亡,死亡原因不明 医生称,酒与柿子不宜同食

富平县杜村镇50岁的妇女杨某跳完舞,喝酒后并吃了一些柿子,两小时后突然昏倒,120急救人员赶到后紧急抢救无效死亡。医生称,柿子与白酒同食,并不会直接引起死亡,但是过多食用柿子、柿饼等,容易造成胃肠黏膜损害,会形成胃结石。

村民

对喝酒吃柿子致死感到不可思议

10月20日,在富平县杜村镇,杨某家门口围着很多村民且议论纷纷:"这人平时都好着呢,怎么突然就不在了呢?"一唐姓村民介绍,10月16日晚9时许,杨某在广场跳完舞回家后,给一翟姓人家的儿子说媒。10时许,在翟家,杨某和另外两个人谈论着给翟家儿子介绍对象的事,并一起喝酒。11时许,几个人喝完酒后,又在翟家边聊天边吃了一些柿子。

"大约有两个小时的时间,大家在一起正聊着的时候,杨某突然昏倒,在场的人立刻拨打了120急救电话并出去叫车。"唐某说,平时杨某的身体很好,也没有得过什么大病,晚上到广场还给大家教跳舞。

"杨某平时也爱喝酒,村上其他人都不敢和她喝酒,怕喝不过。"唐某说。

"(事发)第二天,我听人说在广场带舞的人喝完酒吃点柿子,人就不在了,都接受不了。"一姓尚(音)的村民讲,在她的印象里,50岁的杨某身体很好,是当地第一个带村民去广场跳舞的人,一跳就是十几年。

"好端端的一个人就这么没了,真的不敢相信喝点酒再吃点柿子就会中毒死亡。"尚某说着不禁摇了摇头。

医生

最好不要饮酒时吃柿子

据富平县120急救中心一随车护士称,17日凌晨1时43分,急救中心接到有人喝酒晕倒,疑似酒精中毒且人已不行了的电话。约10分钟后,120急救人员赶到现场发现,病人杨某的瞳孔已散大,情况很危急,医生立刻开始抢救,但还是抢救无效,杨某死亡。目前,因家属并未对死者做任何死亡原因检验,其死亡原因不明。

渭南市中心医院消化内科主任、体检中心主任郭熙锋医师称,柿子与白酒同食,并不会直接引起死亡,但是过多食用柿子、柿饼等,容易造成胃肠黏膜损害,会形成胃结石。

医生提醒大家,进入秋季,在饮食方面,不要吃生冷、刺激性食物,肠胃不好的人,最好不要饮酒时吃柿子。

》吃柿子的几种禁忌

实习记者 贾凡 薛望 张超

据有关专家介绍,深秋季节正是柿子大量上市之时,火红可人的柿子虽然好吃,但不宜空腹及与红薯、螃蟹等同时食用。

空腹时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸相遇,可能结成胃结石;红薯含淀粉较多,吃后会使胃中产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,若同食会产生凝聚作用,形成难溶性硬块--胃结石;螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易产生沉淀,凝固成不易消化的物质。因为鞣质具有收敛作用,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹胀与腹泻等食物中毒症状;若出现胃结石,轻者会出现上腹部疼痛,严重者会刺激胃肠导致胃出血、胃炎和胃溃疡等病,甚至造成胃穿孔危及生命。

喝酒不可吃柿子

因为酒味甘辛微苦、性大热,而柿子性寒,二者不宜同食;饮酒时大多用肉类菜下酒,蛋白质食物更与柿子相克发生反应后形成凝块,既难于消化又不易排出;酒入胃后肠道分泌增加,柿子鞣酸与胃酸相遇,形成黏稠状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,造成肠道梗阻。

几种病人不宜吃柿子

柿子中含糖量较高,对糖尿病及慢性胃病的治疗不利,柿子中的单宁可影响铁的吸收,对缺铁性贫血病人的治疗不利;柿子性寒凉,对脾胃或因外感风寒而咳嗽、呕吐者不利,因而这些病人最好不要食用柿子。另外,气虚、体弱多病、病后初愈者,产后妇女及胃酸过多者也应以不吃柿子为好。


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