腐竹本来是受欢迎的豆制品,但要是买到了含有硼砂的腐竹,好吃的就变成了慢性毒药。
今天上午,北京市食品办发布新一批次的不合格食品名单,其中双帆、双航各有一个批次的腐竹被检出含有"禁止添加"的硼砂,后者还被检出含有吊白块。
记者了解到,硼砂添加入食品中起防腐、增加弹性和膨胀等作用。硼砂对人体健康的危害性很大,它的转化物--硼酸在人体内有积存性。
连续摄入硼砂会引起食欲减退、消化不良、抑制营养素吸收。其急性中毒症状为呕吐、腹泻、红斑、休克、昏迷等。
此外,人体过多摄入硼砂会引发多脏器的蓄积性中毒。因此我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。
此外,这两款食品均检出亚硫酸盐超标。
北京市工商局决定对不合格食品在流通领域采取停止销售措施。
全市下架食品名单
名称 商标 规格型号 生产批次
酸半甜梅 津老君 138克/袋 2012年3月16日
腐竹 双帆 散装 2012年3月26日
腐竹 双航 散装 2012年4月25日
红心薯脯 侨兴源 320克/袋 2011年11月23日
加州菠萝 叶原坊 90克/袋 2012年2月4日
姜糖 酷味 120克/袋 2012年4月1日
姜糖 万味园 80克/袋 2012年2月25日
温馨提醒:凡已购买上述不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。(记者 张鑫)