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啤酒瓶超期服役现象普遍 过期酒瓶恐成定时炸弹

2012-09-14 中国食品网 中食网 265 0

中广网淄博9月14日消息(淄博台记者刘江帆)据中国之声《央广新闻》报道,爱喝啤酒的人都知道,啤酒瓶是可以循环利用的,啤酒瓶的使用年限是两年却鲜有人知,记者调查发现,啤酒瓶存在超期服役现象十分普遍,超期服役啤酒瓶恐成为定时炸弹。

细心的朋友会注意到,在啤酒瓶下方都会有个字母"B",这个字母"B"在啤酒瓶的瓶身离底部约20毫米范围内。其中,"B"字后面的那串数字,表示瓶子的生产年份,这表示是装啤酒专用瓶子的瓶子,"B"字瓶厚薄均匀,抗压性也更好,更适合灌装啤酒。没有这个B字就属于违规产品。

根据我国1999年出台的《啤酒瓶标准》,"B"字瓶的使用年限是两年,但记者在超市发现的"B"字瓶中,2003年、2005年、2006年、2008年、2009年等年份生产的较多,过半的啤酒瓶都存在安全隐患。市民常喝的燕山啤酒、雪花啤酒、崂山啤酒、泰山啤酒等都存在这样的情况,超过半数的"B"字瓶中都存在过期问题。

记者在一家大型超市就发现每10个啤酒瓶中,至少有6个啤酒瓶是超期的,其中还有一个啤酒瓶是2003年生产的,已经"超期服役"9年多。

超期服役的啤酒瓶经过多次循环使用,啤酒瓶质量有所下降,如果遇到震荡或者温度突然变化,极容易引起爆炸,市民不管到超市买酒还是到小饭店喝酒,不仅要留心看看啤酒的生产日期,还得注意酒瓶的使用年限,在饭桌上喝啤酒时,还要注意别把啤酒瓶放在脚边,以防喝高兴时忘记,一脚把啤酒踢翻,或被其他人不小心碰倒,导致酒瓶爆炸伤人。

如果购买了"超期服役"的"B"字瓶啤酒,购买啤酒途中或者饮用时,要注意轻拿轻放,避免激烈摇晃和撞击。储藏啤酒时,要尽量把啤酒放在阴凉处,适宜温度一般在5℃至15℃。


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