猪皮制浮皮 拼命下猛药 苍蝇不敢叮
卸任村主任制售有毒浮皮，大量喷洒二氧化硫和双氧水，非法生产逾10年
"根据我们的抽样检验，这个窝点生产的成品猪皮干双氧水超标了420.8倍，是不折不扣的'毒物'."
今年7月7日，广州警方食品药品侦查支队挂牌成立，50天以来，该支队共出动警力3000多人次，成功破获各类案件40多宗，捣毁各类窝点61个，打掉作案团伙31个，抓获犯罪嫌疑人321名
南都讯 记者谢亮辉 实习生陈艳娟 通讯员陈立雄 张毅涛 张兰 田继刚 8月24日，广州警方食品药品侦查支队召开新闻通报会，介绍该支队自7月7日挂牌成立50天以来所取得的成果。该支队成立以来，针对食品药品犯罪新形势、新特点，结合"三打两建"和"破案会战"专项行动，严厉打击食品药品违法犯罪活动。据不完全统计，支队共出动警力3000多人次，成功破获各类案件40多宗，捣毁各类窝点61个，打掉作案团伙31个，抓获犯罪嫌疑人321名，为全市打击食品药品等领域违法犯罪做出了积极贡献。
食品药品侦查支队负责人陈伟佳介绍，广州市食品药品侦查支队每月掀起一波打击食品药品犯罪的高潮。近日，支队组织各区公安分局、县级市公安局开展打击食品药品违法犯罪专项行动，先后侦破荔湾区"无证照加工鳗鱼案",花都区"制售有毒有害猪皮案",海珠区"生产假兽药",越秀、萝岗区"销售假冒饮用水"等一批涉食品药品犯罪案件。
双氧水超标了420 .8倍
8月20日，花都警方会同区药品食品监督管理局、区质监局，在雅瑶镇新村建新路58号民房捣毁一个无证照制售有毒有害猪皮干窝点，当场查获浮皮（猪皮做好后的成品）1200公斤，猪皮干（半成品）8500公斤，猪皮原料2000公斤，冷库2个，抓获涉案人员2人。
该窝点藏身于一栋高6层、装修较气派的农村民宅，加上周边的院子和几间平房，占地面积超过3000平方米。
民宅2层以上为自住，一楼则堆放着一袋袋猪皮干成品和大包大包的浮皮，地砖上油迹斑斑。楼房一侧的平房内有两个用于存储鲜肉的冷库，打开冷库大门，一阵腐烂的恶臭扑鼻而来。
冷库房后方是一个面积六七百平米的大院子，这里用来进行猪皮干的加工，蒸煮、浸泡、烘干、晾晒等工序都在此完成，院子的空地上以及平房的屋顶上随处可见一排排用竹竿搭建而成的晾杆，上面挂着一块块干硬的猪皮。
据办案民警介绍，这些猪皮干在晾晒时候大量喷洒二氧化硫和双氧水（过氧化氢），用来防虫、漂白和去酶，因药物大大超标过量，连苍蝇都不敢靠近。在院子地面上，散落着不少半成品的猪皮干，有的已经整片发黑，而制作好的浮皮表面却雪白光洁。
花都区食药监部门相关负责人表示，二氧化硫、双氧水均严禁使用在食品的加工生产上，人体吸收二氧化硫后，可导致呼吸道粘膜受损，咽喉、肺部水肿，声带痉挛，窒息等症状，而双氧水可与食物中的淀粉结合形成环氧化物，诱发癌症。"根据我们的抽样检验，这个窝点生产的成品猪皮干双氧水超标了420.8倍，是不折不扣的'毒物'."
办案民警告诉记者，该窝点的老板邓某贤（男，33岁，新村本地人）是民宅的屋主，也是新村上一任的村主任，去年因为选票不足而卸任。这个窝点已经存在了十年以上，一直由邓某贤和其父亲邓某灼（男，60岁）两人经营。
浮皮供货量占了半个花都
由于邓氏父子在村里有一定的势力，加上邓某贤又做过村主任，因此长年来，当地村民虽然知道其无证生产猪皮干、浮皮等物，但因为担心惹麻烦或遭报复，一直不敢举报。
据警方调查，为了满足市场需求，邓某贤雇佣了5名工人，每天在屋内进行生产加工，每日采购的猪皮原料就有一两吨。根据其产量来计算，这个窝点供应了花都区近半的浮皮。
当天中午，嫌疑人邓某贤被带到了现场进行指证。面对记者询问，邓某贤自称自己很少到加工场，并不清楚加工场的情况，猪皮干只是自己一家几口再雇佣2个工人制作，否认产量巨大。
对于浮皮的去处，邓某贤先是称用于自家食用，可在记者的追问下，才支支吾吾承认有一部分提供给零售，卖到市场里。
目前，该案两名嫌疑人因涉嫌生产销售不符合卫生标准食品，已被警方依法刑事拘留，案件仍在进一步审查中。
