16日,济南市召开的全市食品安全工作会议上,印发了《关于进一步明确食品安全监管职责分工的意见(暂行)》(以下简称《意见》),对12大项工作进行规范和明确近来,一些"假洋酒"陆续被查,甚至有人用废旧洋酒瓶装灌上假洋酒,《意见》明确,洋酒经营监管中,对餐饮服务单位将废旧酒瓶、瓶盖、外包装销售给不具备回收资质的经营单位和个人的,要及时通报公安、工商等部门,依法查处,严厉打击。
此外将重点开展对使用外购洋酒加工灌装企业的专项检查,加强对外购洋酒来源和质量安全的监管,重点核查销售数量与进口洋酒数量是否相符、出厂产品标签与进口洋酒信息是否一致,严厉打击弄虚作假行为。
本报记者 马云云 实习生 刘谨