上月底有媒体曝光称,无穷系列食品使用的配料色素"红曲红"是三无非法产品"红曲黄".一时间,中山市民对此议论纷纷。
对于这一热点新闻,广东药学院基础学院副教授张黎表示,媒体报道也有不合逻辑的地方,对于"红曲黄"是否可以使用,他表示不好定论。
近日,记者走进大润发,壹加壹,华润万家等超市发现,无穷系列食品并未进行下架处理,一位正在摆放货品的工作人员说:"没有听见(无穷食品非法"红曲红"事件),没有接到下架的通知。"
消费者:大多不了解事件
记者在超市随机采访了几名消费者,他们都表示不知道无穷食品出现使用非法配料"红曲红"的问题。一位正陪伴女友挑零食的男士说道:"平时买东西都不看这些配料的,买了吃就行了。"一位姓罗的小女生听到这个消息,非常惊讶,因为她很喜欢吃无穷的食品,现在趁特价想买一些解解馋。
不过,也有少数消费者知道"红曲黄"事件,市民朱小姐告诉记者,自己可能暂时不会选购这个品牌的鸡翅。当时新闻出来的时候,她也不明白为什么标明使用"红曲红"的无穷盐焗鸡翅不是红色而是黄色。
专家:红曲黄可否使用难下定论
张黎表示,"天然食品色素,在中国历史上已经使用了百年,它是红曲霉发酵谷物而产生的。"对于有媒体报道无穷系列使用"红曲黄"非"红曲红",张教授表示,针对文章中提到的国标,而国标是在不断制定中的,很多地方不完善,任何一个新兴事物出来的时候,都要经过三五年才有行业标准。制定一个国家标准最少需要三五年时间,那个记者怎么不强调这个?只要理性分析一下,就发现报道中也有不合逻辑的地方。所以,对于"红曲黄"是否可以使用,他表示也不好下定论。
市工商局:暂未收到下架通知
无穷食品出现安全问题是否需要下架,中山市工商局回应称,暂时还没有收到相关文件进行下架处理,也没有收到市民关于无穷食品的投诉,如果消费者想要退货需要和商家协商,因为现在没有相关文件责令退货处理,市工商局等到事件有明确的结果将会作出处理,消费者最好保存好购物单据。
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