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1斤多凉拌菜箅出一碗汤汁 小心菜里有猫腻

2012-08-03 中国食品网 中食网 747 0

一袋凉拌菜箅出一碗汤汁。王丽摄

生活日报8月2日讯(记者 王丽)近日,有市民在历山路一家大型超市购买凉拌菜时遭遇加工陷阱,凉拌菜的调料也按菜价卖,1斤多的凉拌菜竟然箅出一碗汤汁,令消费者气愤不已。

近日,市民林先生到历山路一家大型超市购物,看到一楼的麻辣素拌窗口有凉拌菜,于是拿起不锈钢盆开始自选。选了六七种凉菜后,工作人员麻利地接过菜盆,然后背过身在柜台内开始加工。在这过程中,工作人员只问了一句"是否加辣椒、加蒜",整个加工过程,顾客无法在柜台外看到。当打包后,细心的林先生发现,价格标签上表明菜品单价为每500克8.2元,重量为604克,足有1斤多,但他感觉自己所选菜品并没有那么重。

回家后,林先生找来小碗一箅,光汤汁就有一碗,占总重量的40%左右。到底卖的是凉拌菜还是调料汁啊?林先生认为超市有欺骗消费者之意。

记者在这家大型超市了解到,凉拌菜的汤汁包括酱油、醋、蒜汁、辣椒油、味精等。"调料按凉拌菜价格来卖本身就不妥,而加工过程中,顾客根本看不到到底加了多少调料,就更有欺瞒之嫌了。"消费者林先生认为超市的这种做法值得商榷。


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