中国食品网

北京抽检未发现“毒酱油” 稻香村假鸭血调查已近尾声

2012-06-14 中国食品网 中食网 525 0

北京抽检未发现"毒酱油"市食品安全办主任表示"稻香村假鸭血"调查已近尾声

本报讯(记者韩旭 袁国礼)昨天上午,市食品安全办公室主任张志宽做客北京城市服务管理广播时介绍,关于"稻香村假鸭血事件"的调查工作已经接近尾声。此外,根据昨天最新的抽检数据显示,本市并没发现"毒酱油".

检查30个品牌未检出危害数据

针对央视近日曝光广州某企业大量使用工业盐水加工酱油的"毒酱油"事件,张志宽昨天在城管广播中表示,根据昨天上午技术中心刚刚检测出的数据,北京市场上未检测出危害数据。

同时,张志宽表示,这次检查包括近30个品牌,为保证市民饮食安全,关于"毒酱油"的抽检还会继续,一旦发现问题,将立刻告知市民。

稻香村假鸭血调查已近尾声

张志宽就市民较为关注的假鸭血事件作出回应。他表示,对"稻香村假鸭血事件"的立案调查已经接近尾声,并表示一定会对违规违法企业做出严肃处理,对违法个人要追究刑事责任,并将违法企业列入黑名单。

张志宽还表示,今年要修改的北京食品安全条例,将抬高食品的准入门槛;加大企业主体责任,同时,加大对生产、销售、加工过程中的违法社会惩戒力度。

主要食品五年实现质量追溯

本市6万多种食品中自给率只有15%.针对市民关心的食品追溯体系,张志宽说如果全部可追溯,难度比较大。今年内,有关部门正在组织建设肉类食品、儿童配方奶粉、奶制品的可追溯体系。

张志宽表示,北京餐桌上风险较大的主要食品,预计在五年内可以逐步实现质量追溯,做到"产地有准出、销地有准入、产品有标识".

据悉,今年市政府与黑龙江、辽宁、山东等8个省、自治区建立了食品安全保障供给合作机制,实现政府信息交流共享机制。


举报0 收藏0 打赏0 评论0
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页| 关于我们| 新手帮助| 信息发布规则| 版权隐私| 服务条款| 联系我们| 网站地图| 排名推广| 广告服务| 积分换礼| RSS订阅| 违规举报
Baidu
map