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部分地区猪肉价格率先反弹

2012-06-12 中国食品网 中食网 782 0

商报讯(记者 王晔君)持续走低而备受关注的猪肉价格,近日走势出现分化。昨日,新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示,截止到6月10日,猪肉价格已创下2011年5月中旬(14个月)以来新低。不过,进入6月初以来全国猪肉价格降势趋缓,东北地区猪肉价格出现涨势。

监测数据显示,目前全国猪肉价格已低于去年同期,6月10日的同比降幅接近一成。中商流通生产力促进中心高级经济师梁焕磊表示,猪肉价格持续走低主要受供大于求、消费淡季等因素影响。去年猪肉价格大涨,养猪户纷纷扩产,使今年猪肉供应量大增,供大于求,价格大幅走低。夏季是猪肉的传统消费淡季,市场对猪肉需求明显减少,这也是构成肉价下行的一个因素。

值得关注的是,进入6月初以来全国猪肉价格降势趋缓,部分地区出现上涨势头。数据显示,6月8日,吉林、辽宁、黑龙江的猪后臀尖肉价格分别上涨4.6%、2.1%、0.9%,告别了今年以来的持续下跌趋势。

对此梁焕磊表示,5月下旬以来猪肉价格降幅已明显缩小,加上近期部分地区肉价开始反弹,说明目前猪肉价格已经在谷底徘徊,基本已接近最低点。未来1-2个月猪肉价格有望保持稳定,之后可能迎来新一轮的上涨周期。此外,端午节临近,节日效应也将是加快猪肉筑底反弹的一大诱因。


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