业内人士建议国家加大收储力度 避免猪农亏本、市民遇到"猪贵贵"
文/ 记者刘幸、葛丹
生猪价创2010年10月以来新低，生猪养殖业面临亏本的境地！上周末，记者连续走访本地养殖场、生猪批发市场发现，生猪价持续近半年的"跌跌不休",让不少猪农心慌慌，主动缩小养殖规模，更有罢养的现象。专家表示，生猪价已经逼近盈亏平衡点，再跌一两毛，全行业恐陷入亏本境地。生猪价何时能逃脱"坐过山车大涨大落"的格局呢？业内人士建议国家加大收储力度，避免猪农当下的亏本，也避免市民日后遇到"猪贵贵".
养猪场：
要么减量要么关闭
前天，记者走访从化市养猪场，鳌头镇猪农李晓明接待了记者，他指着自家猪场旁的建筑物说，"那之前还是一片养猪场，但现在已经关闭了。"记者在李晓明的猪场也见到不少空置的猪栏，在剩余的猪栏中，每个猪栏只有三四头猪，而之前李晓明养了700头到800头生猪。"十多家猪农是不养了，我是养少点，避免亏本！"
李晓明给记者算了一笔账："现在生猪价格7块左右，200多斤才1400元多一点，但是目前猪苗的价格就要650元左右，养到能卖出去大概要800元，再加上水电、人工和租金，而且有些猪还不一定能养到200多斤呢，计算下来每头猪大概要亏100多元。"
在天河牲畜批发市场，档主贺梓清告诉记者："现在只在批发市场卖猪，不敢养殖了。"
据31号摊位的生猪商人谭全凯介绍："现在生猪的价格还是在7.2元/斤左右，差一点的生猪，6.7元/斤也可以拿得到，价格下滑的原因主要是猪多了，湖南等地的猪进来的多。"
让市民印象深刻的是，因生猪供应偏紧，2011年年初，广州生猪价格一路上涨，9月中旬涨至10.35元/500克的史上新高。之后，随着生猪供应的增加，生猪价格稳步回落。上周广州生猪出场均价7.15元/500克，较3月底下降了10.1%,较去年最高价回落了30.92%,降至2010年10月底以来的新低。
是什么原因造成生猪价如坐过山车大起大落呢？嘉禾生猪批发市场总经理黎桂滔告诉记者，生猪价格的持续下跌，主要是生猪出栏较多。去年，全国生猪价格一路看涨，国家出台了加大生猪生产扶持力度的多项政策措施，让猪农积极性有了很大提高，生猪存栏持续上升，去年11月份全国生猪存栏量达47625万头，为近年最高。黎桂滔预测，如果生猪价格再跌两毛，整个行业将陷入亏本的境地。
预测：
5月底前价格仍处低位
因近期生猪仍会大量出栏，生猪供应依然充足，价格仍有继续下降的空间，5月底前生猪价格仍呈现低位震荡徘徊的态势。黎桂滔告诉本报记者，目前，大量的温氏猪和广西猪涌进市场，前者每天有2200~2300头，后者有近3000头，如此高上市量，将拉低市场价格。
有业内人士建议，能否将收储计划扩大至广州？黎桂滔告诉本报记者，广州能否在嘉禾批发市场建设一个冷库，控制生猪上市量，通过无形之手调节生猪价格，这样可以避免猪农当下的亏本，待日后生猪上市量减少之际，再将冷库中的肉投放到市场，通过增加生猪上市量降低价格，如此也避免市民日后遇到"猪贵贵".
