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湖南曝光31批次食品 8批次含落日黄等添加剂

2012-04-26 中国食品网 中食网 687 0

  中国经济网北京4月25日讯 (记者 佟明彪)中国经济网记者从湖南省质监局了解到,湖南省质监局公布了2012年第4批食品质量安全省级监督抽查结果,记者发现腊湘辣湘西腊味香肠,昌志鸡蛋煎卷,元源来玉米夹心糕和绿豆夹心糕,相逢老地方酒鬼鱼仔,长沙市雨花区华沁食品厂的老婆饼,美和缘老公饼,红燕飞香酥鱼仔等8个批次产品被检出含有柠檬黄、日落黄、胭脂红等不得检出的食品添加剂。

  中国经济网记者获悉,本次共抽查了食品538批次,其中合格507批次、不合格31批次,平均抽查合格率为94.24%。抽查结果显示:

企业名称

所在地

产品名称

商标

不合格项目

标准值

实测值

湖南省平江县永友食品厂

岳阳

向东熟食

向东

菌落总数

≤3.0×104 cfu/g

6.9×104 cfu/g

平江县永龙食品厂

岳阳

酒鬼米线湘味面粉熟食

/

菌落总数

≤3.0×104 cfu/g

3.8×104 cfu/g

平江县婧琪食品厂

岳阳

辣天王湘味面粉

周小玲

菌落总数

≤3.0×104 cfu/g

3.7×104 cfu/g

湖南省沅江市天心斋食品加工厂

益阳

白芝麻麻香糕

/

标签

符合GB7718的要求

执行标准标注为已作废标准

湖南省沅江市天心斋食品加工厂

益阳

麻花

/

  铝

  标签

  ≤100 mg/kg

  符合GB7718的要求

  199 mg/kg

  执行标准标注为已作废标准

平江县金湘华食品厂

岳阳

泡椒牛肉面( 湘味面粉熟食)

/

  菌落总数

  标签

  ≤3.0×104 cfu/g

  符合GB7718的要求

  1.6×105 cfu/g

  1. 配料未标明食品添加剂山梨酸、糖精钠;

  2. 生产日期提前标注

平江县曾氏食品厂

岳阳

红烧鱼排( 湘味面粉熟食)

明仔

菌落总数

≤3.0×104 cfu/g

4.2×104 cfu/g

长沙市雨花区今世缘食品厂

长沙

老婆饼

美日佳

≤100mg/kg

220mg/kg

长沙桑姆食品有限公司

长沙

冰淇淋威化筒

/

糖精钠、铝

≤0.15g/kg,≤100mg/kg

0.27g/kg、343mg/kg

长沙市开福区冠厨食品加工厂

长沙

口味羊肚丝

任虹运

菌落总数、大肠菌群

≤80000cfu/g、≤150MPN/100g

910000cfu/g、230MPN/100g

湖南长沙家家菜食有限公司

长沙

酒鬼鱼

家采

菌落总数

≤30000cfu/g

64000cfu/g

湖南省雨花区万得福食品厂

长沙

老婆饼

阿旺

脱氢乙酸

≤0.5g/kg

0.88g/kg

长沙县跳马乡闵福食品厂

长沙

绿豆糕

闵兴

≤100mg/kg

210mg/kg

长沙金旺程食品科技有限公司

长沙

老婆饼

金旺程

脱氢乙酸

≤0.5g/kg

0.76g/kg

长沙市钧瀚食品厂

长沙

桃酥

/

≤100mg/kg

375mg/kg

长沙市开福区展丰食品厂

长沙

玛仔王

展丰

≤100mg/kg

310mg/kg

长沙县黄兴镇老地方食品加工厂

长沙

纯味鸭翅

老地方

山梨酸

≤0.075g/kg

0.69g/kg

长沙市雨花区伟哥肉制品加工厂

长沙

湘西腊味香肠

腊湘辣

山梨酸、胭脂红

不得添加

0.36g/kg、0.006g/kg

长沙市雨花区昌志食品厂

长沙

鸡蛋煎卷

昌志

日落黄

不得添加

0.003g/kg

长沙市雨花区湘辉食品厂

长沙

鲜蛋卷

湘辉

≤100mg/kg

419mg/kg

长沙市雨花区大观园食品厂

长沙

蛋糕

湘福荣

铝残留量

≤100mg/kg

172mg/kg

长沙市芙蓉区京喜莱食品厂

长沙

法式夹心蛋糕

京喜莱

铝残留量

≤100mg/kg

209mg/kg

长沙市芙蓉区粤东泰兴饼干厂

长沙

玉米夹心糕

元源来

柠檬黄

不得添加

0.056g/kg

长沙市芙蓉区粤东泰兴饼干厂

长沙

绿豆夹心糕

元源来

柠檬黄

不得添加

0.12g/kg

长沙县黄兴镇老地方食品加工厂

长沙

酒鬼鱼仔

相逢老地方

山梨酸、日落黄

不得添加、不得添加

0.203g/kg、0.0045g/kg

长沙市悦心食品厂

长沙

跳跳脆

悦心

菌落总数

≤1500cfu/g

6700cfu/g

长沙县义兴食品厂

长沙

麻花

/

糖精钠

≤0.15g/kg

0.67g/kg

长沙市雨花区华沁食品厂

长沙

老婆饼

/

柠檬黄、日落黄

不得添加、不得添加

0.015g/kg、0.007g/kg

长沙市顶粮食品有限公司

长沙

老公饼

美和缘

日落黄

不得添加

0.030g/kg

长沙小燕子食品厂

长沙

香酥鱼仔

红燕飞

日落黄

不得添加

0.005g/kg

长沙市雨花区英忆食品厂

长沙

太阳饼

英忆

脱氢乙酸

≤0.5g/kg

0.87g/kg


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