日前，烟台市工商局开发区分局为提高食品安全监管的动态化、常态化水平，增强食品经营户的主动参与、主动防范意识，跳出旧有监管模式，创新性地把互联网这一方便快捷的信息载体与食品安全监管结合起来，依托互联网组建了"食品安全QQ群",实现了"监管服务零距离".
烟台市工商局开发区分局通过该QQ群适时发布食品相关信息、食品安全消费警示、不合格商品名单等，通报食品安全检查、整改情况；宣传《食品安全法》及相关的法律法规，就如何规范进货检查验收制度、索证索票、食品备案、不合格食品退货退市等制度与食品经营户及时沟通，提高食品经营者的法律意识和自律意识。"食品安全监管QQ群"的建立，为食品安全监管者与食品经营者之间的交流提供了平台，拓宽了工商部门监管执法、维权服务的渠道，降低了办公成本，极大地提高了监管效率和服务水平。
同时，"食品安全监管QQ群"实行100%实名制，为分局实行监管执法、维权服务提供了动态数据库，提供了便利的、多功能的、日常的互动平台。截止目前，已把660家食品经营户加入到群里，形成与网站、短信等方式相结合的综合监管平台模式，实现精细化监管服务，确保将食品安全工作抓细抓实。（杜长永 刘海波 孙鹏翔）
