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云南咖啡豆收购价近腰斩 雀巢或提前停购

2012-03-30 中国食品网 中食网 628 0

曾经畅销的咖啡豆,在产量占全国比重98%的云南省,一夜之间陷入不好卖的尴尬境地。

3月20日,云南当地一咖啡行业网站发布通知:因普洱雀巢等产地咖啡豆收购企业本周停收咖啡生豆,本周产地企业收购报价随即停止。

与此同时,一些咖农还收到通知,说雀巢可能在3月30日停止收购。一时间,咖农涌向收购站,通宵排队等待收购,收购价与去年同期相比暴跌近半。

《每日经济新闻》记者昨日(3月29日)获悉,雀巢和当地政府、行业协会等正在寻找对策。

"排了5天的队才卖掉"

"从3月22日到26日,我们在雀巢门口排了5天队,才把100吨咖啡卖掉,那天的收购价是22.5元/公斤。"一位普洱当地的咖啡厂老板告诉《每日经济新闻》的记者。

由于有消息说3月30日可能会停止收购,据了解,这一个多星期以来,雀巢门口卖咖啡的长队几乎从未断过,咖啡豆成了咖农们的烫手山芋。

据了解,普洱市九县一区都是咖啡种植基地,雀巢是其最大收购商。3月28日这天,排队的咖农仍有百余户,还有不少咖农由于还在连夜收咖啡豆等原因未能加入。

"去年最高35元/公斤,最低也能卖到27元/公斤。今年我的100吨咖啡本该卖13万元才不亏本,如今只卖了9.5万元。价格越来越低,不快点卖掉亏得更多。"上述咖农的话语中,透露出的更多是一种无奈,"今年亏两三万是很正常的了。"

据悉,在远离普洱的保山县潞江坝等地方,咖农只能把咖啡豆卖给中间商。在停购消息出来后,一些中间商开始以低至15元/公斤的收购价收购。

"去年那会,都是很多小的中间商上门来热情地收购,今年的情形完全不一样了。"保山一位杨姓咖农一边回忆着去年的好行情,一边为自家的大量咖啡豆的出路着急,"前几天有中间商来收过一些,但是现在价格跌得比较厉害,现在连他们也不来收了。"

价格跌近五成

云南是国内最大的咖啡生产基地,也是亚洲重要的咖啡原料供应基地,其中云南普洱的产量占了全国的58%左右。

据云南省咖啡行业协会副秘书长胡路介绍:"在去年采收季,云南咖啡豆产量达5万吨,今年大概有6万吨。"目前,雀巢、星巴克、麦斯威尔等国际巨头纷纷进驻云南,其中雀巢的收购量占云南全省的五分之一。

云南当地咖农说,一般情况下,雀巢的收购时间都要持续到4月之后,所以停收的消息让他们感到突然。

咖农眼中雀巢的不按常理出牌,在胡路看来是正常行为,"据我了解,雀巢这样的大公司有自己的采购指标,在指标完成后,自然不大可能再额外收购。"

"咖啡豆也有大小年之分。"上述接受采访的普洱市咖啡厂老板一直这么认为。

2011年的高价,吸引了很多咖农扩大种植面积,甚至有报道称不少农户放弃普洱茶改种咖啡。如此一来产量增大,使雀巢等企业能够提前完成收购指标。

虽说产量大增,咖啡豆的收购价格较去年跌了近五成。"去年的收购价格在35元/公斤,这几天可能跌至大概20元/公斤。不过我预计这样的价格已经到底,尔后几天可能会有一定幅度的反弹。"胡路说。

海南咖啡协会秘书长符长明认为,今年巴西、哥伦比亚等地的咖啡提前收获,产量大增,加上云南今年也增产,因此供应量增大。另一方面,欧债危机等因素导致国际咖啡消费市场比较低迷,价格自然下降。

雀巢:收购量每年都在增加

有当地咖农告诉记者,3月28日晚,雀巢公司针对停止收购传闻,和当地政府、相关行业协会连夜举办了一次见面会。不能亲自参加会议的咖农们都希望能借助这次会议提高收购价格,延长收购时间。

截至记者发稿时,雀巢和当地政府方面尚未对外公开此次会议的内容。参与了此次会议的普洱咖产联的会长刘标在接受 《每日经济新闻》的采访时也表示,具体的情况要问雀巢。

"雀巢的收购价都是根据国际的定价而定。"雀巢中国的相关负责人向《每日经济新闻》记者表示,"可以肯定的是我们每年的收购量都在增长,且这个季节比上个季节有大幅的提高。"

当记者问及上述会议的具体内容时,该负责人表示并不清楚。

胡路认为,雀巢近几年的收购量都在8000吨左右,雀巢不收了,本地还有后谷等咖啡厂商在收,这些本土厂商的收购量都在千吨级别。

不过,上述不愿意透露姓名的咖农透露,虽然有雀巢之外的其他咖啡厂商还在收购咖啡豆,但是价格可能就会相对较低一些。

为了尽快将手上数百吨的咖啡豆出手,上述杨姓咖农已经联系了云南当地的行业网站,并开始利用微博来促销,他的心理价位是21元/公斤。


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