一、国内热闻
1、蒙牛四川眉山公司一批次纯牛奶检出“黄曲霉毒素M1”超标
事件:蒙牛一批次纯牛奶被检出致癌物黄曲霉毒素M1超标140%
流向:蒙牛高管:未销售不涉召回
更多信息请见:专题
2、一组权威发布
质检总局关于公布2011年17类产品质量国家监督抽查结果的公告
关于食品安全国家标准-食品用香精标准征求意见稿草案征求意见的函
卫生部关于征求《食品安全性毒理学评价程序》等16项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函
3、各地抽检 · 曝光台
安徽省工商局关于果蔬罐头、肉制品、食用油、饮用水等食品质量抽检情况通报
深圳市市场监督管理局2011年食品安全抽样检验情况通报(第十九期)
北京工商局公布最新下架食品安全信息(2011年12月28日)
4、本周国内食品资讯热闻一览
二、国际热闻
1、国际预警
欧盟食品和饲料类快速预警系统(RASFF)通报(2011年第51周)
2011年12月输日食品违反日本食品卫生法情况(12月29日更新)
2、意大利橄榄油被曝八成掺假
3、本周国际食品资讯热闻一览
美国卫生机构将调查美赞臣Enfamil之外奶粉品牌调查结果最早周末公布 【商家陆续召回】
三、最新食品科技