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白酒“逢年必涨”有玄机 “宴请文化”成就价格虚胖

2011-12-06 中国食品网 中食网 400 0

时近新年,泸州老窖集团宣布上调国窖1573的出厂及终端零售价格,涨幅达40%,成为近两年高端白酒涨价的最高涨幅。

记者发现,近年来,由于厂家不断提高出厂价格和旺季白酒市场供不应求等原因,白酒市场似乎已经形成"逢年必涨"的规律,经销商、零售商、消费者表示,此次涨价不出意料。

国窖1573涨价意在抢占高端市场

距离国家发改委上一轮价格"维稳令"刚刚两个月,泸州老窖就表1389元,二者都已超过刚在9月份调整了价格的52°五粮液的662元与1109元。

"要在价格上追上茅台和五粮液,让品牌在高端市场上占有一席之地,可能是国窖1573这次涨价的最主要原因。"四川的白酒经销商何小姐分析说。

记者在成都一家大型超市的白酒柜台看到,五粮液、茅台、国窖1573、青花郎等几种白酒产品没有同多数白酒产品摆放在一起,而是单独列有"名酒柜台",且从外观上便可识别出其高端白酒的身份,同时还配有专门的销售人员。

业内人士认为,此次涨价之前,国窖1573已经凭借品牌声誉、不足千元的价格优势,占领了一定市场份额,获得了部分消费者的认可,因此此次涨价并非"空穴来风".此外,国窖1573从生产、设计之初的方向便是超过五粮液,而此次提价也刚好实现了这一目的。

此次国窖1573的大幅提价,宣告了2011年白酒行业的第四波涨价潮已经到来。1月,茅台正式将53°飞天茅台的出厂价由499元上调至现在的每瓶619元,反超五粮液;3月,古井贡酒和山西汾酒上调其部分酒产品价格3%-25%;9月,五粮液上调价格20%-30%.

白酒市场"逢年必涨"

记者在一家名优白酒专营店看到,除了国窖1573的价格已经涨至1389元以外,60°的五粮液已经上调为1289元。销售员告诉记者,1289元的价格是从12月1日开始上调的,因为一年之中销售白酒的旺季到了。

事实上,进入11月份以来,各大名优白酒的价格已经纷纷上涨,"涨价"已经成为近几年元旦、春节前的必然趋势。

素有白酒市场"风向标"之称的53°飞天茅台价格已经从1680上涨至1880元,有的连锁门店已经将价格上调至1950元甚至突破2000元,而在一些销售点茅台酒已经因为断货而没有在柜台上展出。

粗略计算,"飞天"茅台目前的价格已经从今年初的1100元左右,经过5次涨价涨至近2000元,涨幅约60%.

"每年年前白酒都会涨价。现在不涨,过段时间肯定都要涨。"何小姐告诉记者,不仅是一线的高端白酒会在年前涨价,包括剑南春等一系列二线白酒也都会在销售旺季的时候有所提价。

回顾近年来白酒在销售终端市场上的频繁涨价,最主要原因在于厂家多次提高出厂价格,另外一个原因就是销售商、零售商会根据不同的时期,市场上的供求关系对价格做出调整,年前的黄金销售季节涨价不足为奇。 (记者 许茹)


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