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防秋燥 可用石榴少用白萝卜

2012-09-24 中国食品网 中食网 194 0

  天气渐凉,中秋将至,近来季节的交替让不少市民出现了上火症状。特别一些小孩子易出现嗓子干、哑,鼻子易出血等情况。应付宝宝上火,妈妈们各有妙招。记者挑选了两位妈妈应对宝宝上火的办法,请中医专家进行了点评和指导。

  丫丫妈妈的妙招儿:听说石榴可以防上火,对嗓子干、疼啥的最有效了,而且它还可以预防感冒,抗病毒。所以我最近每天都给孩子吃些石榴。

  乐乐妈妈的妙招儿:每年秋天我都给孩子用大白萝卜加冰糖煮水喝,这招对付秋天上火最有效了。

  辽宁中医药大学附属医院主任医师、博士生导师张艳教授指出,中医认为,秋季饮食应以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主,多吃清润甘酸的食物,有利除秋燥。

石榴汁可生津止渴防秋燥

  石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有丰富的维生素C及B族维生素,以及钙、磷、钾等矿物质,而脂肪、蛋白质的含量较少。中医认为石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津液、止烦渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。可以用于秋燥的食疗。但是不可吃太多,每天一个为好。

  如果宝宝口燥咽干,总是烦渴,可能是身体里津液不足,吃一些石榴具有食疗功效。如果把新鲜石榴切成小碎块绞出汁,每天给宝宝饮用上几次,便可生津止渴,使身体燥热感减轻,有助于防止宝宝发生肺热咳嗽及鼻黏膜干燥出血。

防秋燥石榴要优于白萝卜

  张艳介绍,白萝卜,中医认为味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒、利尿通便等功效,其丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能。白萝卜生吃可促进消化,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。主要用于治疗食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳等。另外,白萝卜有化痰、止咳的功能,民间用白萝卜洗净、切片后与冰糖同煎,对治疗伤风咳嗽、慢性支气管炎和小儿百日咳等有一定的效果。

  对于防秋燥而言,石榴要优于白萝卜,白萝卜主要治疗消化系统疾病。

白萝卜不适合脾胃虚弱者

  张艳提示,值得注意的是白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。对于防秋燥,我们还是主张多用滋阴润燥,含有津液高的食物药物的。像白梨,百合,桂圆等。多喝汤多喝水等。中医讲秋季是肺经当令,多吃白色的东西入肺经。“培土生金”,同时我们还要多吃健脾的食物,如山药,茯苓等。 记者 李文慧秋季给宝宝吃石榴可防止宝宝发生肺热咳嗽及鼻黏膜干燥出血。

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