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养生:乳腺增生的食疗方法 疏肝理气

2012-07-16 中国食品网 中食网 642 0

  乳腺增生患者除了吃药,其实还可通过食疗缓解病情,以下推荐几种食疗的方法,均能疏肝理气,解郁散结,适于乳腺小叶增生者。

  海带鳖甲猪肉汤海带65克,鳖甲65克,猪瘦肉65克,共煮汤,汤成后加入适量盐、麻油调味即可。每日分两次温服,并吃海带。

  肉苁蓉归芍蜜饮将肉苁蓉15克,当归10克,赤芍10克,柴胡5克,金橘叶10克,半夏10克,一同放入砂锅,加适量水煎煮30分钟,取汁放入容器,待其温热时,加入蜂蜜30毫升,拌和均匀即成。分两次服用。

  香附路路通蜜饮将香附20克,路路通30克,郁金10克,金橘叶15克洗净,入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜30毫升,搅匀即成。分两次服用。

  枸橘李粉方将枸橘李100克晒干或烘干,研成细粉,装瓶备用。每日两次,每次取枸橘李干粉5克,用适量黄酒加温开水送服。

  橘饼饮将金橘饼50克洗净,沥水后切碎,放入砂锅,加适量水,用中火煎煮15分钟即成。早、晚分服煎汁同时,嚼食金橘饼。

  金橘叶茶将金橘叶(干品)30克洗净,晾干后切碎,放入砂锅,煎煮15分钟,取汁放入容器中即成。可代茶饮,早、晚分服。

  玫瑰蚕豆花茶将玫瑰花6克,蚕豆花10克分别洗净,沥干,一同放入茶杯中,加开水冲泡。可代茶饮,或当饮料,早、晚分服。

  萝卜拌海蜇皮将白萝卜200克洗净,切丝,用盐2克拌透。将海蜇皮100克切成丝,与萝卜丝一起拌匀。炒锅上火,下植物油50毫升烧热,放入葱花3克炸香,加白糖5克、麻油10毫升拌匀即成。

  天气越来越热,雪糕吃一支,凉茶喝一杯,空调狠狠吹,爽是爽了,但是不少人发现食欲变差了,还可能闹肚子。消化科专家认为,这是脾胃损伤的表现。夏季很容易出现脾胃问题,养生注意养阳和清淡饮食,可预防疾病。

夏季常见脾胃损伤,没胃口

  张小姐是一位不得不每天坐在空调房上班的白领,夏日炎炎坐在空调房里虽然惬意,但她老觉得自己口干舌燥,似乎是“上火”。为了降火,她常喝凉茶,喜吃西瓜和雪糕。为了清热,她每天中午都喝一杯凉茶,下午吃一支雪糕,晚饭要么吃苦瓜,要么吃冬瓜,有时还在饭后再来一块西瓜解暑。一周后,张小姐又吐又泻、茶饭不思、手脚冰凉,浑身无力。

  “这是典型的脾胃损伤。”医生指出,“脾胃”是中医学的脏腑概念。“饮食不节、情志失调和劳逸失度,都会影响脾胃。”饮食不节包括饥饱失调、醇酒厚味、熏烤盐渍、饮食不洁、寒凉生冷等;劳逸失度则包括久坐少动、劳倦过度,这些都是都市人胃肠疾病高发的主要原因,特别是白领、教师、司机等职业人群,经常食无定时、烟酒过多、失眠熬夜等,更容易加剧“脾虚”,导致脾胃失调。

夏季调理脾胃:养阳、清淡

  目前,由于气候特点,气温高而且雨水多、湿度大,天气潮湿闷热,湿邪侵犯人体时,最易伤害脾阳,造成脾的运化功能失常。因此,人们平时应注意调节饮食,慎起居,劳逸适度,保护脾胃运化功能正常,扶助正气,能防止疾病发生。阳历六月至八月,是人体新陈代谢最旺盛的时候,但潮湿闷热,所以人们容易感受暑、湿之邪(包括细菌、病毒、寄生虫等)而患病。因此建议,夏季脾胃养生的总原则,应该是养阳而不恣意伤阳,清淡而不随意清热,这样才能促进脾胃运化,提高脾胃功能。

  快乐早餐——养心营养配餐专家指出,早餐是一日之中最重要的一餐。早餐最好少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加。因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态。上班族的早餐因为生活节奏快、时间紧的缘故,可以选择一些低脂高营养、方便快捷的食物作为早餐。可以选择多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,使人的头脑反应灵活,思维敏捷,心情舒畅,工作和学习效率高,拥有快乐的一天。

  营养午餐——养智午餐是补充能量最关键的一餐,除了要补充上午工作的消耗,还要满足下午工作的需要。一般午餐也不宜以碳水化合物为主,如吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。尤其忌吃营养含量低的方便食品代替午餐,例如方便面、西式快餐等。上班族的午餐结构应以吃蛋白质含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物为主。因为这类食物中的优质高蛋白,可使人的血液中酪氨酸增加,进入人脑之后,可转化为使人头脑保持敏锐的多巴胺等化学物质,而胆碱则是脑神经传递乙酰胆碱的化学介质,乙酰胆碱对脑的理解和记忆功能有重要作用。

  美妙晚餐——养颜由于晚饭后至次日清晨的大部分时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大。晚餐不可暴饮暴食,讲究量少质高,可以选择碳水化合物为主的食物,这样可以促使体内分泌胰岛素,帮助肌肉细胞吸取血清中大量的氨基酸,进而使较多的色氨酸进入脑部,转化为有镇静作用的血清素,可以使你拥有一个甜美的睡眠,使上班族恢复脑力,积蓄精力,滋养容颜,更好的面对第二天的工作。同时晚餐要少吃蛋类等蛋白质含量丰富,脂肪和胆固醇含量高的食物,因为晚餐的热量摄入太多,多余的热量势必要转化成脂肪贮存在体内。

  按照营养配餐的科学理念,每日早餐一般占全天热能的30%,午餐占全天热能的40%,晚餐占全天热能的30%,以适应人体生理状况和工作需要。

  葡萄堪称水果界的美容大王。含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻断游离基因增生,有效延缓衰老;它还含单宁酸,柠檬酸,有强烈的收敛效果及柔软保湿作用。另外,葡萄果肉蕴含维生素B3及丰富矿物质,可深层滋润、抗衰老及促进皮肤细胞更生。

吃葡萄不吐葡萄皮

  葡萄皮和籽中的营养很丰富,葡萄籽中含有一种十分丰富的抗氧化抗衰老的物质,称为OPC,它的功效比维生素C,E高数十倍,而且当葡萄籽进入人体后,容易被吸收,在人体内有85%的生物利用性,增强人体免疫力和延缓皮肤衰老。因此吃葡萄时都把皮和籽一起吃掉。

  葡萄面膜

  1.葡萄面膜:将葡萄捣烂后直接涂于脸部。这种面膜不仅有洁肤作用,而且还有使皮肤保持柔软、光滑和细腻的效果。

  2.将葡萄籽取出,只留下葡萄肉与葡萄皮,然后用果汁机打成汁,再以压缩面膜吸收即可使用。葡萄打成汁后,也可加入少许面粉,敷在面膜纸上敷脸。

  番茄有助长寿,主要得益于它富含的番茄红素。“番茄红素有植物黄金之称,它属类胡萝卜素的一种,是自然界中最强的抗氧化剂。”,它的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍,具有极强的清除人体自由基的作用,还能促使细胞的生长和再生,起到延缓衰老的作用。

  番茄生吃不如熟吃,熟吃又不如喝番茄汁

  熟吃西红柿比生吃更容易吸收茄红素,因为,茄红素是脂溶性物质,它遇油加热之后,更容易被人体所吸收。但是,西红柿的加热时间不要过长,最好不要超过30分钟。因为加热时间过长的话,西红柿中的茄红素就会被自动分解掉。

 番茄面膜

  将熟透的红番茄用汤匙捣烂;然后将奶粉和蜂蜜加入捣烂的番茄泥中,均匀搅拌成糊状;洗脸后,均匀涂于面上,然后于t字部位敷厚一点并稍加按摩,10分钟后用温水清洗干净即可。(涂抹在脸上后,以湿的热毛巾或用市售的纸面膜盖上,可以更帮助吸收哦!)

  番茄美容液

  番茄榨汁后可以拿来擦脸,有不错的美白效果,长痘痘的美眉也可以试试以化妆棉沾一些番茄汁擦脸,可以去油消炎,舒缓痘痘的不适!

  葡萄本身就是一种营养丰富的水果。宋代的医书《备用本草》记述葡萄的作用为“主筋骨,温脾益气,倍力强志,令人肥健,耐饥忍风寒,久食轻身,不老延年,可作酒,逐水利小便”。黑葡萄的保健功效更好。它含有丰富的矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、B2、B6、C等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食黑葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。把黑葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会更高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。

  又名黑穗醋栗、黑豆果。黑加仑富含多种营养物质,对人体健康具有很大益处,因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。而在国内市场,只能见到黑加仑加工成的果汁、果酱等,鲜果还很少见。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。

  温开水是烧开的水自然冷却至25-30摄氏度,也可以是凉开水加新开水兑的,喝着不烫嘴,很舒服。常喝温开水不仅能强身健体,还有许多妙用。

  水被煮开后,氯气等有害物质挥发了,而能保证人体必需的营养物质却没有损耗。与凉白开比起来,温水接近体温,营养容易被吸收,更重要的是不会刺激肠胃。

温开水漱口清洁口腔

  温开水干净、温和,是一种良性保护剂,不刺激口腔、咽喉,用温水漱口,会感到清爽舒服,使口腔细菌、食物残渣更易清除。

温开水刷牙保护牙龈

  医学研究表明,牙齿进行新陈代谢的最佳温度为35摄氏度。如果刷牙不注意水温,容易引起牙龈出血和痉挛,缩短牙齿寿命。

  早起一杯,早餐好吸收。早上喝杯温开水,水到之处都能冲得“干干净净”,帮肠胃、肝肾肩负,不但能缓解便秘,降低脑血栓、心肌梗塞的发病率,还能帮你有效吸收早餐。因此,清晨起床后,一定记得喝1-2杯(200-400毫升)温开水。

噎住了,赶紧喝点温开水

  温水就像润滑剂,在疏通喉管食道滞留上,具有很好的“特异功能”。

 解酒效果佳

  让醉酒人马上喝几杯温开水,能有效稀释酒精,保护人体肝脏,补偿因为醉酒呕吐失去的大量水分。

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