秋季是吃蟹的季节，著名的阳澄湖大闸蟹日前批量上市，爬上市民餐桌。不过，今年的大闸蟹脚步有点"乱",真伪不好分，价格差很多，网销市场满天飞的"蟹券"更是迷了食客的眼。
"防伪戒指"
可戴可摘让人迷惑
在一家大型水鲜市场，记者问一位卖蟹的老板： "你这蟹是阳澄湖的大闸蟹吗？"老板笑着说："反正都是苏州的蟹，是不是从阳澄湖捞出来的谁说得准？""阳澄湖的蟹不是都有防伪标识吗？"老板转身从抽屉里拿出一个白色的"防伪戒指"告诉记者："这就是，你要是需要我就给螃蟹戴上。"
据了解，今年的阳澄湖大闸蟹采用了新的防伪标识，就是"防伪戒指","戒指"上标明产地，还有防伪号码。水鲜市场商贩出示的"防伪戒指"与阳澄湖官网上刊出的照片一模一样，让人一头雾水。
在槐安路上一家阳澄湖大闸蟹的专卖店，新运来的螃蟹都带着"防伪戒指".专卖店老板解释说，"防伪戒指"是阳澄湖大闸蟹的"身份证",一蟹一只，每只"防伪戒指"中都有防伪码，可打电话验证真伪。
而事实上，阳澄湖大闸蟹的"防伪戒指"早已在网上公然叫卖。记者在互联网上查询到，不少店铺专门出售阳澄湖大闸蟹防伪标志，每个的价格从8毛钱到4元钱不等，一家店铺的主人说，他们的标志是从正规渠道领来的，保真，所以卖得贵，那些卖得便宜的多数是高仿的假标识。
价格从100多
到500多都有
阳澄湖大闸蟹多少钱一斤？这个最简单的问题却找不到最简单的答案。省会一家专卖店的销售人员告诉记者，他们的蟹每斤从130元到500多元不等，主要是看个子和品质，个大的肯定贵，特级的就更贵了，一个礼盒就卖到上千元。而在省会一些水鲜市场，同样号称"阳澄湖大闸蟹"的蟹仅卖45元/斤。
在网上热销的"大闸蟹券"均标明了所含螃蟹的公母和分量，记者找了两张券算了算，最普通的券每斤大闸蟹的价格从200多元到300多元，较为豪华的礼盒中，折算下来蟹的价格为400多元到500多元。"今年阳澄湖的蟹贵，比去年大概涨了20%--30%,蟹券就更贵了。"一位销售人员说。
"蟹券"满天飞
销售转让都疯狂
卖的最疯狂的不是蟹，而是"蟹券".记者昨日在百度上输入"阳澄湖大闸蟹券",一下子搜出来2480000个结果；输入"阳澄湖大闸蟹券转让",搜出的结果更多，为2640000个。可见"蟹券"交易之火爆。
团800网站的相关人员介绍说，从9月初至今，网络团购大闸蟹达683861人次，销售额1.23亿元。"去年团购大闸蟹的数量少得几乎可以忽略，今年却大幅飙升，成为最热销商品。"在淘宝聚划算团购平台、京东商城、红孩子、卓越亚马逊等多家网站上，蟹券的销售同样火爆。伴随"蟹券"热销的是"蟹券"转让，记者在网上看到，"蟹券"打折转让的信息处处可见，最低打到4.5折。
据介绍，"蟹券"的疯狂团购与转让主要缘于阳澄湖大闸蟹的礼品化趋势，买券的多为送礼，在网上登出"转让"的则是收礼的。
"过度包装"
步月饼后尘
蟹香迷人的阳澄湖大闸蟹原本是老百姓的爱物，而近几年却离百姓餐桌越来越远，在市场营销上全面趋于高端化、礼品化。省会一家阳澄湖大闸蟹直销点的经营人员告诉记者，来他们这里买蟹的多数是送礼的，很少有人买了自己吃，还有一部分则是高档酒店进货，"从十一到现在，卖了100多万了。"
据他介绍，阳澄湖大闸蟹早在2009年就以直销点、专卖店的方式来销售，走礼品化、高端化的路子。淘宝网上一家销售大闸蟹的店主也证实，"蟹券"就是为了方便送礼。礼品化趋势抬高了大闸蟹的售价，并且染上了"过度包装"的风气。在网上销售的一款豪华礼盒中，除了8只蟹之外，还有"琉璃挂件、陈年女儿红、蟹工具、蟹醋、姜茶、保温冰袋"等；不少礼盒中都搭售了专门用于吃蟹的"蟹八件". （记者刘文静）
