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学校食物中毒事件频发 教育部强调执行问责制

2011-10-17 中国食品网 中食网 474 0

据教育部网站消息,教育部办公厅日前发布《关于近期学校食物中毒和肠道传染病流行事件的通报》,通报称,校园食物安全事件的发生,严重影响学生的身心健康和学校正常教学秩序,也充分暴露出个别地方和学校食品安全管理工作还存在不少漏洞和隐患。

据了解,今年秋季开学以来,江西、湖南、贵州、山西等地相继发生多起学校食物中毒和肠道传染病流行事件。通报称,这些事件的发生,严重影响学生的身心健康和学校正常教学秩序,也充分暴露出个别地方和学校食品安全管理工作还存在不少漏洞和隐患。

为使各地教育行政部门和学校从上述事件中吸取教训,引以为戒,教育部特予通报并重申要严格执行学校食品安全问责制,对学校食物中毒和肠道传染病流行事件的原因和责任要一查到底,对因疏于管理、措施落实不到位造成食物中毒和肠道传染病流行事件的学校和责任人要严肃查处。

通报要求,各地教育行政部门要建立完善学校食物中毒等突发公共卫生事件预警和通报制度,根据食物中毒和传染病发生规律和特点,及时提醒和督促学校落实各项工作措施。要加强应急体系建设,不断健全应急预案,遇到重大食物中毒等突发公共卫生事件时,迅速启动应急预案,加强组织领导,妥善应对和处置,最大限度保证师生健康和生命安全。


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