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猛吃荔枝降血糖?不靠谱!

2012-05-28 中国食品网 中食网 601 0

  “日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,又到吃荔枝的时候了。鲜荔枝美味多汁,让人难以抗拒,但是网上流传荔枝不能多吃,吃多了它会降低血糖,让你恶心、面色发白、头晕,然后晕倒。

  2010年曾有媒体报道,有个李先生,一次买了5斤荔枝,边看电视边吃,不知不觉5斤荔枝统统消灭了。当他打着饱嗝,正收拾残局时,突然一阵恶心,紧接着头晕、心慌、冒冷汗,晕了过去。到医院一检查,竟然是低血糖。

  消息一出,不少糖尿病患者却如获至宝——荔枝不仅美味,还能把血糖搞低,实在是糖尿病患者的福音。

  浙江省中医院内分泌科主任中医师魏佳平说,荔枝是中药里的一味药材,确实有降血糖的功效,但是,起作用的不是荔枝肉,而是荔枝核。

  “荔枝核里含有一种叫做α-亚甲环丙基甘氨酸的物质,会使胰岛素更加活跃,从而起到降血糖的作用;但荔枝肉却不一定有这个功能。”

  浙医一院内分泌科副主任医师李成江也认为,吃荔枝降血糖,不靠谱,如果糖尿病人把它当药吃,只会加重病情——原因很简单,荔枝里含有大量果糖。

  至于前文提到的那位李先生,一次吃了5斤荔枝,魏佳平说,不晕才怪。

  人体的消化是个缓慢的过程,体内堆积大量糖分,正常人就会分泌大量的胰岛素,用来降低血液中血糖的含量,就像糖尿病人需要注射胰岛素一样。李先生的低血糖,有可能就是因此而产生的。

  “没有糖尿病的人,两餐中间,吃七八颗荔枝,问题不大。糖尿病患者,我们建议浅尝辄止,吃三五颗就好。”魏佳平说,不管什么水果,吃太多超过人体的极限,都会产生不良反应。

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