随着天气渐渐热起来，凉茶成了不少人热衷的解暑饮料。有些“凉粉”甚至天天喝凉茶，以为能降火、养生、防病。
对此，专家提醒，凉茶中的大部分药物成分都偏寒性，按照中医理论，少量服用的确能起到消除湿毒的作用，但如果喝得太多，则很容易伤脾胃。
凉茶不仅不能贪喝，而且要因人而异。脾胃功能较差，或患有胃溃疡、胃出血、慢性胃炎等消化疾病的人要少喝凉茶，否则容易导致病情加重或复发。过量喝凉茶还可能阻碍消化功能，使人的胃口变差，胃部胀满难受，甚至会出现腹痛、腹泻等症状。一些体质较弱者和婴幼儿，如果长期服用凉茶，也容易导致疲倦、面色苍白、多汗、易感冒等现象。尤其是婴幼儿，由于身体发育尚不成熟，长期喝凉茶可能会影响他们的健康成长。
对于一些体质强壮、易上火，经常咽喉肿痛、便秘、舌红苔黄的人来说，适当喝凉茶可以起到一定的祛火作用。然而，凉茶毕竟是饮料，不能当水喝。夏季最佳的饮品还是凉白开，对大多数人而言，夏季适当喝一些绿豆百合莲子汤非常有益健康。
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