中国糖业协会对全国重点制糖企业（集团）报送的数据统计：2010/11年制糖期截至2011年9月底，重点制糖企业（集团）累计加工糖料7055.49万吨、累计产糖量为845.82万吨。成品白糖累计平均销售价格7101.86元/吨，其中：甜菜白砂糖、绵白糖累计平均销售价格7012.48元/吨，甘蔗白砂糖累计平均销售价格7109.15元/吨。
重点制糖企业（集团）2011年9月份成品白糖平均销售价格7301.7元/吨，其中：甜菜白砂糖、绵白糖平均销售价格7560.09元/吨，甘蔗白砂糖平均销售价格7300.02元/吨。来源：中糖协简报
