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2011-07-27 00:00
§184.1685 食品添加剂凝乳和
凝乳酶
制剂(Rennet (animal-derived) and chymosin preparation (fermentation-derived))
2011-07-12 00:00
§173.150 食品添加剂细菌性
凝乳酶
(Milk-clotting enzymes, microbial)
2010-09-15 00:00
加拿大临时允许用
凝乳酶
酶生产奶酪制品
2009-11-13 00:00
ISO/TC34/SC5秘书处发布乳制品酶测定相关标准工作提案投票通告
2009-11-13 00:00
ISO/TC34/SC5秘书处发布新国际标准《乳与乳制品.微生物
凝乳酶
:总凝乳活性测定》工作
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