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液体培养基移种技术

2012-09-19 中国食品网 中食网 805

用于纯种细菌的增菌及观察细菌在液体环境中的生长特征(混浊生长,表面生长或沉淀生长)

(1)材料

肉汤培养基

斜面培养物(大肠埃希菌、化脓性链球菌、枯草芽胞杆菌)

(2)方法

①取接种环在火焰上灼烧灭菌、冷却。

②以“双管移植法”左手持细菌斜面培养物和肉汤培养基两支试管,右手持接种环,按无菌操作法取少量细菌,将沾菌的接种环在斜倾的接近液面的管壁上轻轻涂抹研匀,试管直立使沾附在管壁上的细菌没入液体中,接种后放37℃恒温箱中培养。

(3)结果

①浑浊生长大肠埃希菌菌液呈均匀混浊,管底有少量沉淀。

②沉淀生长化脓性链球菌菌液管底有沉淀,菌液无明显浑浊。

③菌膜生长枯草芽胞杆菌菌液表面形成膜状物。


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