中国食品网

几种菌的分离方法

2011-05-20 中国食品网 中食网 539

一、从土壤中分离放线菌

1.制作高氏一号培养基,趁热注入培养皿中,凝成平板,待用。

2.称取土壤10克,放入装有100毫升无菌水的锥形瓶中,并加入10%酚10滴,以抑制细菌生长。振荡10分钟,制成10-1菌悬液。按照连续稀释分离法,进一步制成10-3菌悬液。

3.用移液管吸取0.1毫升10-3菌悬液,注入平板培养基上,用无菌玻璃刮刀将菌悬液均匀涂抹在整个培养基上。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱中,培养7-10天,培养基上会出现微生物菌落。如果菌落的硬度较大,干燥致密,且与基质紧密结合,不易被针挑起,这就是放线菌菌落。

4.挑取放线菌菌落,接种于斜面培养基上。

二、从土壤中分离霉菌

1.制作豆芽汗葡萄糖培养基,并添加80%乳酸数滴,以抑制细菌生长。将培养皿中,凝成平板,待用。

2.称取10克土壤,按上述分离放线菌的方法制成10-4或10-5的菌悬液。

3.取0.1毫升菌悬液注入培养皿内培养基上,用玻璃刮刀涂抹均匀。然后将培养皿倒置于25-30℃温箱内培养3-4天。培养基上会出现微生物菌落。霉菌菌落常长成绒状、棉絮状或蜘蛛网状,可根据这一特征寻找霉菌菌落。

4.挑取培养皿内的霉菌菌落接种于斜面培养基上

三、从饮水中分离大肠杆菌

1.制作伊红美蓝培养基,趁热注入培养皿中,凝成平板,待用。

2.用灭过菌的锥形瓶盛取河水或沟水,按1:10稀释。

3.取0.1毫升稀释液接种于伊红美蓝培养基上。用平板划线分离法进行分离。

4.将划线后的培养皿倒置37℃温箱中培养18-24小时。培养基中会出现大肠杆菌菌落,菌落中心呈暗蓝黑色,发金属光泽。

5.将菌落接种于斜面培养基上(由营养琼脂培养基制成)。



举报 收藏0 打赏0
更多> 同类检验技术
推荐图文
推荐检验技术
点击排行
    网站首页| 关于我们| 新手帮助| 信息发布规则| 版权隐私| 服务条款| 联系我们| 网站地图| 排名推广| 广告服务| 积分换礼| RSS订阅| 违规举报
    Baidu
    map