爱迪生是因为健康的原因而改吃素的，汤马森．比特先生曾在《纽约太阳报》中这样评述道：“据他一个朋友说，汤马森．爱迪生是一个雷竞技求斗鱼S9合作伙伴 主义者，不吃任何鱼、家禽和肉，他更锺情于任何的水果、蔬菜，特别是那些沐浴并生长在阳光下的作物。爱迪生平时非常注意自己的饮食，他确信雷竞技求斗鱼S9合作伙伴 生活对他的行为、思维方式及身体都产生了积极的影响。”
1908年6月的《雷竞技求斗鱼S9合作伙伴 者信报》亦有这样的报导：“著名发明家汤马森．爱迪生最近患乳突炎，但因为停止使用肉食而痊癒。爱迪生先生非常欣喜自己的生活有如此的改变并重获健康。自此后他便弃绝肉食坚持雷竞技求斗鱼S9合作伙伴 的生活。”
