中国（郑州）食材及食品链博览会暨
2022春季郑州预制菜产业博览会
(一）展会组织：
联合主办单位：河南省肉类协会 好食记
郑州会展中心
承办单位：郑州会展中心有限公司展览服务分公司
郑州卓好会展服务有限公司
布展时间：2022年5月6-7日
展出时间：2022年5月8-10日
撤展时间：2022年5月10日18:00-21:00
（二）参展范围
公益展区：中西餐标准化、食材标准化、饮品标准化、标准化、标准化等科普类展区。
企业商品展区：
1. 厨房食品及制品；
2. 肉制品：各类肉制品、腌腊干制品、休闲肉制品、罐头食品、调理肉制品等预制食材。
3. 水产品、食品配料：冷冻水产、鲜活水产、再加工产品；各种食品配料和添加剂等预制食材。
4. 特色餐饮：中式正餐（简餐）、火锅、休闲小吃、新式茶饮、西式餐饮、日韩料理等预制食材；
5. 智能厨房设备与工具展区：厨房餐饮设备，烧烤设备及用品，火锅食材及用品，餐具，食品加工、包装机械设备、清洁、制冷、排风、消毒、垃圾处理设备及用品、用具等；智能化、自动化、信息化等现代化厨房AI体验展区；
6. 互联网与智能化餐饮区：餐饮新零售、互联网及健康数字化餐饮、送餐机器人、智能收银系统与设备、餐饮管理软件、智慧餐饮技术与解决方案等；
7. 供应链及物流区：环保包装与设计、外卖配送系统、冷链物流、集采平台、电商平台等；
8. 配套服务区：策划、人才培训与招聘、食品检测与认证、餐饮自媒体平台及主播美食网红等；
9. 食品机械设备：屠宰设备、加工设备、包装设备、清洗消毒设备、饲料兽医兽药养殖设备等。
10. 冷链物流与检测设备：制冷装备、冷链物流、装备安装及制造、检测设备等。
11. 综合服务区：、新产品、新技术、新成果、产品发布、金融保险服务、招商引资、互联网销售平台、科技咨询、规划设计等。
（三）同期活动
1. “预制菜”助力乡村振兴高峰论坛；
2. “预制菜”满足世界华人“胃”跨境电商产销对接会；
3. “沿黄经济带肉类食品行业高质量发展论坛”，由河南省肉类协会及有关省市肉类协会组织，聘请国内外行业级，企业家到会交流。
4. “酒店业与餐饮食材采购洽谈会”由好食记组织，邀请国内餐饮企业高管、食材企业高管参会，进行贸易对接。
5. “预制菜”社区团购商评选暨万名社区团购集采大会。
中国（郑州）食材及食品链博览会
暨2022春季郑州国际预制菜产业博览会组委会
地址：河南省郑州市郑东新区商务内环路中央公园1号
联系人： 祝先生
手 机：13353715860
2022-03-15
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